「あなたは高級レストラン?ファミレス?それとも町の定食屋さん?」。そう聞かれたことがあります。自分の仕事を飲食店に置き換えたら、どの立ち位置に相当するかという質問です。 高級レストランは、記念日には選ばれるかもしれない。ファミレスは、大きく…
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